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今度は間違いなく…
いつもレッスンに来てくださるN本さんから言われてしまった。
「よくプロレス行ってますよね？」
そうですなぁ〜。夫婦共通の趣味だからね。
先月勘違いしたけど、今度は間違いなくNOAH、初観戦♪
今回、府立は府立でも第二競技場で二階席とか無いので、場外乱闘に備えて着物はウール。
ウールなんで半幅帯でも良かったんだけど、一応お出かけだし角出しで、帯締めを古布リボンと皮のアンクレットの２本重ね。帯揚げ隠れちゃったよ（涙）
さて、難波に着いてからチャイとワッフルで腹ごしらえ（旦那は珈琲とワッフル。しかも餡子と生クリーム）し、会場へ。
うへ〜、何だか入り口付近スゴイ人だかり！とりあえず階段を降り、何気に目をやると、そこには人気選手が佇んでいた！何でこんな人気選手がここに！？しかし名前が出て来ない！誰だっけ？席に着いてから旦那に
「あそこにいたの、丸藤よね？何であんな所にいたんやろ（選手は試合前は控え室にいるもんだろう）？」
と言ったら
「ファンと交流してたみたいやで。スタッフが（入場券）確認してた」
とのこと。なるほど。
ところで大阪に観戦に来ると、どこの団体の試合かに関係なくロリータ率が高いのは気のせいだろうか？自分は着物のくせに。それもロリータさん、一人で観戦に来てる場合が多い気がする…。
後、必ずいるのが人気マスクマンのマスク被ってる人。しかし！今回NOAHなのに！タイガーマスクのマスク被ってる人がいてびびった（笑）まぁ、二代目タイガーマスクが出てるけど。そのお客さんタイガー、途中で違う色のタイガーマスクになってたから更にびびった！で、またいつの間にか元のマスクに戻ってたけど。何だったんだろう？？？
そして試合。
第一試合の 青柳政司 VS 太田一平 戦から盛り上がってるし面白い！ちなみに今大会唯一のシングル戦。
それから６人タッグが続く。
第二試合の リッキー・マルビン＆ブキャナン＆ディーロ・ブラウン VS 井上雅央＆志賀賢太郎＆川畑輝鎮 戦で後ろの席のオネエサンがマルビンに熱烈な声援を送っていたので
‘あぁ、やっぱりイケメンは人気だなぁ〜。しかしマルビン太ったね。’
と思っていた。続く第三試合 鈴木鼓太郎＆石森太二＆KENTA VS ボビー・フィッシュ＆ブライアン・ダニエルソン＆金丸義信 戦でも「KENTA〜！」「石森〜！」と絶叫するオネエサンに
‘こ、鼓太郎も応援してあげて（汗）！’
と思った。まぁ、最後の方は彼にも声援送っていたが。
ところが休憩を挟んだ第四試合。この試合は 青木篤志＆潮崎豪（「崎」が違うけど、変換出来ません
）＆田上明 VS 伊藤旭彦＆本田多聞＆小橋健太。もう、選手が入場する前からスゴイ「小橋」コール！試合も３０分一本勝負なのに決着着いたのが２９分３５秒という白熱した試合！その熱さゆえなのか？件のオネエサン、ピンチになってる選手全てに声援送ってたよ（汗）かなりのNOAHファンでもあるんだろうね。しかし、田上明とジャイアント小馬場（西口プロレス所属）ってソックリ…。
第五試合からは「グローバルタッグリーグ公式戦」。
第四試合に比べて第五試合の 力皇猛＆秋山準 VS 三沢光晴＆小川良成 戦は２分３１秒とあっけなかった。私だけじゃなく、他のファンももっとこのカード見てたかったと思うぞ。
第六試合は モハメド・ヨネ＆森嶋猛 VS 齋藤彰俊＆バイソン・スミス 戦。私、この試合に出てる選手は全て初めて生で見るの。特に森嶋にビックリしたね。あの顔から想像出来ない野太い声だったし！あの巨体で飛ぶし！ヨネのアフロも想像以上に見事だったわ。
ファイナルの 杉浦貴＆丸藤正道 VS 佐野巧真＆高山善廣 戦。３カウント取ったのは丸藤だったんだけど。関節技でリング上が見えなくって「腕ひしぎ」が決まり手だったのかな〜？と思っていたら「コブラクラッチ式三角締め」だったそうだ。どんな技だったの〜（怒）！？翌日のスポーツ紙で確認したけどさ。
初観戦の感想としてはメチャメチャ面白かった！！もっと大きな箱でして欲しいかなぁ。そして関西でももっと試合を！５月１１日福知山大会は残念ながら行けないのよう（涙）
「よくプロレス行ってますよね？」
そうですなぁ〜。夫婦共通の趣味だからね。
先月勘違いしたけど、今度は間違いなくNOAH、初観戦♪
今回、府立は府立でも第二競技場で二階席とか無いので、場外乱闘に備えて着物はウール。
ウールなんで半幅帯でも良かったんだけど、一応お出かけだし角出しで、帯締めを古布リボンと皮のアンクレットの２本重ね。帯揚げ隠れちゃったよ（涙）
さて、難波に着いてからチャイとワッフルで腹ごしらえ（旦那は珈琲とワッフル。しかも餡子と生クリーム）し、会場へ。
うへ〜、何だか入り口付近スゴイ人だかり！とりあえず階段を降り、何気に目をやると、そこには人気選手が佇んでいた！何でこんな人気選手がここに！？しかし名前が出て来ない！誰だっけ？席に着いてから旦那に
「あそこにいたの、丸藤よね？何であんな所にいたんやろ（選手は試合前は控え室にいるもんだろう）？」
と言ったら
「ファンと交流してたみたいやで。スタッフが（入場券）確認してた」
とのこと。なるほど。
ところで大阪に観戦に来ると、どこの団体の試合かに関係なくロリータ率が高いのは気のせいだろうか？自分は着物のくせに。それもロリータさん、一人で観戦に来てる場合が多い気がする…。
後、必ずいるのが人気マスクマンのマスク被ってる人。しかし！今回NOAHなのに！タイガーマスクのマスク被ってる人がいてびびった（笑）まぁ、二代目タイガーマスクが出てるけど。そのお客さんタイガー、途中で違う色のタイガーマスクになってたから更にびびった！で、またいつの間にか元のマスクに戻ってたけど。何だったんだろう？？？
そして試合。
第一試合の 青柳政司 VS 太田一平 戦から盛り上がってるし面白い！ちなみに今大会唯一のシングル戦。
それから６人タッグが続く。
第二試合の リッキー・マルビン＆ブキャナン＆ディーロ・ブラウン VS 井上雅央＆志賀賢太郎＆川畑輝鎮 戦で後ろの席のオネエサンがマルビンに熱烈な声援を送っていたので
‘あぁ、やっぱりイケメンは人気だなぁ〜。しかしマルビン太ったね。’
と思っていた。続く第三試合 鈴木鼓太郎＆石森太二＆KENTA VS ボビー・フィッシュ＆ブライアン・ダニエルソン＆金丸義信 戦でも「KENTA〜！」「石森〜！」と絶叫するオネエサンに
‘こ、鼓太郎も応援してあげて（汗）！’
と思った。まぁ、最後の方は彼にも声援送っていたが。
ところが休憩を挟んだ第四試合。この試合は 青木篤志＆潮崎豪（「崎」が違うけど、変換出来ません
）＆田上明 VS 伊藤旭彦＆本田多聞＆小橋健太。もう、選手が入場する前からスゴイ「小橋」コール！試合も３０分一本勝負なのに決着着いたのが２９分３５秒という白熱した試合！その熱さゆえなのか？件のオネエサン、ピンチになってる選手全てに声援送ってたよ（汗）かなりのNOAHファンでもあるんだろうね。しかし、田上明とジャイアント小馬場（西口プロレス所属）ってソックリ…。第五試合からは「グローバルタッグリーグ公式戦」。
第四試合に比べて第五試合の 力皇猛＆秋山準 VS 三沢光晴＆小川良成 戦は２分３１秒とあっけなかった。私だけじゃなく、他のファンももっとこのカード見てたかったと思うぞ。
第六試合は モハメド・ヨネ＆森嶋猛 VS 齋藤彰俊＆バイソン・スミス 戦。私、この試合に出てる選手は全て初めて生で見るの。特に森嶋にビックリしたね。あの顔から想像出来ない野太い声だったし！あの巨体で飛ぶし！ヨネのアフロも想像以上に見事だったわ。
ファイナルの 杉浦貴＆丸藤正道 VS 佐野巧真＆高山善廣 戦。３カウント取ったのは丸藤だったんだけど。関節技でリング上が見えなくって「腕ひしぎ」が決まり手だったのかな〜？と思っていたら「コブラクラッチ式三角締め」だったそうだ。どんな技だったの〜（怒）！？翌日のスポーツ紙で確認したけどさ。
初観戦の感想としてはメチャメチャ面白かった！！もっと大きな箱でして欲しいかなぁ。そして関西でももっと試合を！５月１１日福知山大会は残念ながら行けないのよう（涙）
４月レッスン
「はるひ」さんでのレッスン。今月のテーマは「珈琲と紅茶」！
実は私、初めてのアルバイトが珈琲専門店なのです！そこの制服がまた、黒いワンピース＆レースのエプロンにレースのカチューシャという…（恐）
それから幾つかのアルバイトを経て大学４回生の時から卒業後しばらく働いたのも珈琲専門店で（服は私服でＯＫだったが）、お客様の前でペーパードリップで淹れてましたよ、珈琲を。
いや、それ以前から実家が珈琲党なので小学生のうちから一日に何杯も珈琲飲んでましたがね。それがきっかけで‘将来は渋くて落ち着ける珈琲専門店のオーナーになるんだ’と思っていました。（ちなみに我が母は未だに娘の家に来るなり「珈琲淹れて！」ですわ）
そんなわけで珈琲のレッスンが自分でも楽しみで！
とりあえず着物。
この日は「ハイカラ着物計画」のゆんさんもお稽古されてたので帯締めはゆんさん作のユラユラ♪＆古布リボン。変なアングルで分りにくいですが。造幣局の桜の通り抜けが始まった週だったので‘桜もまだＯＫかぁ？’とピンクの桜柄のポリ着物。帯は博多の名古屋帯です。良い帯を締めると着物をグレードアップさせてくれます。この帯ほんとにスグレモノ！
レッスンで召し上がっていただくお菓子なんですが、一応‘季節とテーマに合うイギリス菓子（で、なおかつ日本で安く手に入る材料で）’を毎回私が作っているわけですが。
今月は苺よ！
と苺柄の備品なども購入していたのに、祖父母と両親から腐るほどオレンジを貰い…
なのでケーキは「ブードルズ風オレンジフール」、オレンジのトライフルにしました。今回食べれなかった方、夏くらいにまたレッスンで出す予定ですよ。それと珈琲にも紅茶にも合いそうなキャロットケーキ、
ヴィクトリア・サンドイッチのチョコ味。コチラは今回オレンジマーマレードをサンドしたけど、金柑ジャムの方が合ってたなぁ。金柑ジャム使ったケーキは５月レッスンでお出しします☆
今回体験で来られた方で「家ではネルドリップで淹れています」とかなりこだわりのある方でした。ネルは手入れや保管が大変ですよね、一番美味しいのはネルかな、と思いますけど。珈琲は器具が色々あるので説明が大変でした。
珈琲豆は萩原珈琲の「コロンビア・スプレモ」と「モカ」を用意。受講された方達のお好みで「コロンビア」をペーパードリップで淹れました。
「珈琲と紅茶」のレッスンは５月２６日にも予定してます。よろしければお越しください。
実は私、初めてのアルバイトが珈琲専門店なのです！そこの制服がまた、黒いワンピース＆レースのエプロンにレースのカチューシャという…（恐）
それから幾つかのアルバイトを経て大学４回生の時から卒業後しばらく働いたのも珈琲専門店で（服は私服でＯＫだったが）、お客様の前でペーパードリップで淹れてましたよ、珈琲を。
いや、それ以前から実家が珈琲党なので小学生のうちから一日に何杯も珈琲飲んでましたがね。それがきっかけで‘将来は渋くて落ち着ける珈琲専門店のオーナーになるんだ’と思っていました。（ちなみに我が母は未だに娘の家に来るなり「珈琲淹れて！」ですわ）
そんなわけで珈琲のレッスンが自分でも楽しみで！
とりあえず着物。
この日は「ハイカラ着物計画」のゆんさんもお稽古されてたので帯締めはゆんさん作のユラユラ♪＆古布リボン。変なアングルで分りにくいですが。造幣局の桜の通り抜けが始まった週だったので‘桜もまだＯＫかぁ？’とピンクの桜柄のポリ着物。帯は博多の名古屋帯です。良い帯を締めると着物をグレードアップさせてくれます。この帯ほんとにスグレモノ！
レッスンで召し上がっていただくお菓子なんですが、一応‘季節とテーマに合うイギリス菓子（で、なおかつ日本で安く手に入る材料で）’を毎回私が作っているわけですが。
今月は苺よ！
と苺柄の備品なども購入していたのに、祖父母と両親から
なのでケーキは「ブードルズ風オレンジフール」、オレンジのトライフルにしました。今回食べれなかった方、夏くらいにまたレッスンで出す予定ですよ。それと珈琲にも紅茶にも合いそうなキャロットケーキ、
ヴィクトリア・サンドイッチのチョコ味。コチラは今回オレンジマーマレードをサンドしたけど、金柑ジャムの方が合ってたなぁ。金柑ジャム使ったケーキは５月レッスンでお出しします☆
今回体験で来られた方で「家ではネルドリップで淹れています」とかなりこだわりのある方でした。ネルは手入れや保管が大変ですよね、一番美味しいのはネルかな、と思いますけど。珈琲は器具が色々あるので説明が大変でした。
珈琲豆は萩原珈琲の「コロンビア・スプレモ」と「モカ」を用意。受講された方達のお好みで「コロンビア」をペーパードリップで淹れました。
「珈琲と紅茶」のレッスンは５月２６日にも予定してます。よろしければお越しください。
初！出張教室 〜本番編〜
いよいよ当日の朝。
本当なら前日はバイトを休んでじっくりお菓子などの用意をする予定だったのに休ませて貰えず徹夜である。おまけにプリンターがイカれてしまった。ちくしょーめ！T村さんとは事前にメールで打ち合わせを何度もしているので大丈夫なはずが、私が待ち合わせに軽く遅刻してしまった（涙）
しかもお天気も微妙だ。着物はポリにしたから問題ないけど本当は別の着物を着る予定だったのに。おまけにこのコーディネートは帯揚げが違うけど、２月に宇治に行った時と同じじゃないか（苦）
一応桜のような花柄が少し入ってるけど。でも、これじゃ葉桜みたいだな〜（泣）苦肉の策で根付は桜に。
本人は不満だけど着物好きのFさんに誉めてもらったから良いことにするか。
T村さん宅に到着。レッスンをするお部屋からは見事な桜並木と明石海峡大橋が！
この贅沢な景色を眺めながらT村さんが用意してくれたお茶と桜餅をいただく。それも食べたかった「藤江屋分大」のだ♪桜餅、今年初かも？もう忙殺され過ぎてわからない…。
まったりしているとHさん達フラワーアレンジメントのお教室の方々が到着。お花だけでもスゴイ量の荷物を手際よくセッティングされる。
小さなお花とばかり思っていたけれど、先生のお見本みる限りでは今まで作ったことないような大きなアレンジみたい…。出来るんかな、私？
いよいよレッスン開始。
ベテラン組と私達初心者組は同じテーブルに着き、もう一方のテーブルにはアレンジメントの生徒さん達が。初心者組は先生にオアシスのカットまでしていただき、どんなアレンジを作るか考える。その間他の生徒さん達はテキパキとお花をカットしたり活けたりしている。Hさん手際良くてカッコ良いなぁ。しかし見とれている場合ではない（汗）どんなアレンジにしようかな。先生に色々説明していただくもイマイチ「？？？」な私。Hさんから「先生、基本に忠実で几帳面ね」と言われたけれど、実は訳わからずビビッてたんですわ（汗）
そうこうしているうちにベテランさん達は仕上げてしまわれ、初心者組の指導を、先生は他の生徒さんの指導に。皆さんドンドン仕上がっていく（汗）私を教えてくださった方はどこからかお花を持って来ては足りない部分を補ってくださったり、最後の方はほとんど活けてもらってたわ、私（汗）有り難うございます。
とりあえず、こんなん出来ました。
よく考えたらお花って、後から開くんだから少しくらい隙間が残っても良いんだよね？ビッシリ埋めることに必死だったけれど…（涙）
それにしても同じ花材を使ったのにまさに十人十色！個性が出るものなのね〜。ズラッと十個のアレンジメントが並んでいる様は壮観！！写真撮り忘れたのが悔やまれるわ〜（泣）
お花のレッスンが終わった後はT村さんがお寿司取ってくださってたの！寿司好き〜♪お清ましも上品なお味で美味しい！桜の塩漬けがさりげなく入っているし、T村さん、本当にご馳走さまでした！しかしT村さんに「後でケーキ食べるんだから生ものだけにしなさい」と言われ巻を残したけれど、よく考えたら私はケーキ食べないんだ、全部平らげておけば良かった（涙）
昼食後は私の紅茶レッスン。
まず本日のお菓子。
スコーンはプレーンと桜風味の物と2種類。
桜の塩漬けを刻んで入れたのだけれど、どうかな？
スコーンに合わせるジャムとクリーム。
右から クロテッド・クリーム・「All Bee」のハニー紅茶オレンジジャム＆苺とバラのジャム・「新宿高野」の桜ジャム。桜ジャムは色んなメーカーの物を見るけど「高野」の物が一番色が自然な感じで花びらも多いように思う。これはスコーンに付けても紅茶に入れても良いように、とミニワイングラスにお一人ずつサーブ。
それとT村さんリクエスト？チョコレートマフィン。
よく考えたらT村さんからも「桜尽くしで」と言われていたのに桜風味と一緒に食べるにはキツ過ぎる濃厚なチョコマフィンにしてしまった…（汗）
そしてメインのケーキ、桜のトライフル。
４層になってるの。
下からジェノワーズ・ロゼワインゼリー・カスタードクリーム・桜のクリーム。ロゼワインは今回はコチラ使用。
ちなみにジェノワーズにも白ワインシロップを浸み込ませてあるの。もちろん作りながらどちらのワインも味見☆酔わない程度だけどね。
それとこんなのも作ったよ。
北先生にいただいた紙ナフキンは「こんな綺麗なの使って良いの？」とビックリされたよ。後、器も用意した…
けれど、この深川の湯飲みは結局使わなかった（泣）T村さんが用意してくださった大倉のカップ＆ソーサー素敵だったし。一番右は「桜のフレーバーシュガー」。これもお好みで紅茶に入れていただこうと。実はトライフルの桜クリームにも使ったの。ほんのり桜風味になるよ。
レッスンはせっかく桜を見ながらなので、時間オーバーしないか冷や冷やものだったけれど、桜とクマリンについて少し調べたことをお話して、トライフルとクロってド・クリーム＆「クリームティー」のことも少し触れて後は紅茶の入れ方について。一応ティーバッグの入れ方も（日本初のティーバッグ自動包装機を導入したのが神戸のメーカーだし）説明したけれど「私はティーバッグで飲まないわ」というこだわりのある方がいらしてビックリ＆嬉しかったなぁ。
お出しした紅茶は
・ディンブラ（葉葉屋）
・アイリッシュ・アフタヌーンティー（ビュリーズ）
本当はクオリティーのニルギリ出したかったのにこの春は日本への入荷が遅れているのか手に入らず（涙）「ちょうどアフタヌーンティーのお時間ですね〜」と…。まぁ、ビュリーズ好きだし美味しいと思うし。
後はティーバッグの入れ方でキャメロニアン・ゴールドブレンド（ボー）を使った。マレーシアの紅茶はまだまだ珍しがられるね。これも飲みやすくて、アイスティーにおススメですよん♪
最後は皆で記念撮影。皆さん気さくで、お腹痛くなるくらい笑わせてもいただき楽しかった！！
皆さんが帰られた後はFさんとT村さんとで片付けをしながらユルユルと。T村さんも番茶やら珈琲やら次々入れてくださって、お茶漬けで幸せな一日だったわ〜。
大変だったけど、またやりたいな☆
本当なら前日はバイトを休んでじっくりお菓子などの用意をする予定だったのに休ませて貰えず徹夜である。おまけにプリンターがイカれてしまった。ちくしょーめ！T村さんとは事前にメールで打ち合わせを何度もしているので大丈夫なはずが、私が待ち合わせに軽く遅刻してしまった（涙）
しかもお天気も微妙だ。着物はポリにしたから問題ないけど本当は別の着物を着る予定だったのに。おまけにこのコーディネートは帯揚げが違うけど、２月に宇治に行った時と同じじゃないか（苦）
一応桜のような花柄が少し入ってるけど。でも、これじゃ葉桜みたいだな〜（泣）苦肉の策で根付は桜に。
本人は不満だけど着物好きのFさんに誉めてもらったから良いことにするか。
T村さん宅に到着。レッスンをするお部屋からは見事な桜並木と明石海峡大橋が！
この贅沢な景色を眺めながらT村さんが用意してくれたお茶と桜餅をいただく。それも食べたかった「藤江屋分大」のだ♪桜餅、今年初かも？もう忙殺され過ぎてわからない…。
まったりしているとHさん達フラワーアレンジメントのお教室の方々が到着。お花だけでもスゴイ量の荷物を手際よくセッティングされる。
小さなお花とばかり思っていたけれど、先生のお見本みる限りでは今まで作ったことないような大きなアレンジみたい…。出来るんかな、私？
いよいよレッスン開始。
ベテラン組と私達初心者組は同じテーブルに着き、もう一方のテーブルにはアレンジメントの生徒さん達が。初心者組は先生にオアシスのカットまでしていただき、どんなアレンジを作るか考える。その間他の生徒さん達はテキパキとお花をカットしたり活けたりしている。Hさん手際良くてカッコ良いなぁ。しかし見とれている場合ではない（汗）どんなアレンジにしようかな。先生に色々説明していただくもイマイチ「？？？」な私。Hさんから「先生、基本に忠実で几帳面ね」と言われたけれど、実は訳わからずビビッてたんですわ（汗）
そうこうしているうちにベテランさん達は仕上げてしまわれ、初心者組の指導を、先生は他の生徒さんの指導に。皆さんドンドン仕上がっていく（汗）私を教えてくださった方はどこからかお花を持って来ては足りない部分を補ってくださったり、最後の方はほとんど活けてもらってたわ、私（汗）有り難うございます。
とりあえず、こんなん出来ました。
よく考えたらお花って、後から開くんだから少しくらい隙間が残っても良いんだよね？ビッシリ埋めることに必死だったけれど…（涙）
それにしても同じ花材を使ったのにまさに十人十色！個性が出るものなのね〜。ズラッと十個のアレンジメントが並んでいる様は壮観！！写真撮り忘れたのが悔やまれるわ〜（泣）
お花のレッスンが終わった後はT村さんがお寿司取ってくださってたの！寿司好き〜♪お清ましも上品なお味で美味しい！桜の塩漬けがさりげなく入っているし、T村さん、本当にご馳走さまでした！しかしT村さんに「後でケーキ食べるんだから生ものだけにしなさい」と言われ巻を残したけれど、よく考えたら私はケーキ食べないんだ、全部平らげておけば良かった（涙）
昼食後は私の紅茶レッスン。
まず本日のお菓子。
スコーンはプレーンと桜風味の物と2種類。
桜の塩漬けを刻んで入れたのだけれど、どうかな？
スコーンに合わせるジャムとクリーム。
右から クロテッド・クリーム・「All Bee」のハニー紅茶オレンジジャム＆苺とバラのジャム・「新宿高野」の桜ジャム。桜ジャムは色んなメーカーの物を見るけど「高野」の物が一番色が自然な感じで花びらも多いように思う。これはスコーンに付けても紅茶に入れても良いように、とミニワイングラスにお一人ずつサーブ。
それとT村さんリクエスト？チョコレートマフィン。
よく考えたらT村さんからも「桜尽くしで」と言われていたのに桜風味と一緒に食べるにはキツ過ぎる濃厚なチョコマフィンにしてしまった…（汗）
そしてメインのケーキ、桜のトライフル。
４層になってるの。
下からジェノワーズ・ロゼワインゼリー・カスタードクリーム・桜のクリーム。ロゼワインは今回はコチラ使用。
ちなみにジェノワーズにも白ワインシロップを浸み込ませてあるの。もちろん作りながらどちらのワインも味見☆酔わない程度だけどね。
それとこんなのも作ったよ。
北先生にいただいた紙ナフキンは「こんな綺麗なの使って良いの？」とビックリされたよ。後、器も用意した…
けれど、この深川の湯飲みは結局使わなかった（泣）T村さんが用意してくださった大倉のカップ＆ソーサー素敵だったし。一番右は「桜のフレーバーシュガー」。これもお好みで紅茶に入れていただこうと。実はトライフルの桜クリームにも使ったの。ほんのり桜風味になるよ。
レッスンはせっかく桜を見ながらなので、時間オーバーしないか冷や冷やものだったけれど、桜とクマリンについて少し調べたことをお話して、トライフルとクロってド・クリーム＆「クリームティー」のことも少し触れて後は紅茶の入れ方について。一応ティーバッグの入れ方も（日本初のティーバッグ自動包装機を導入したのが神戸のメーカーだし）説明したけれど「私はティーバッグで飲まないわ」というこだわりのある方がいらしてビックリ＆嬉しかったなぁ。
お出しした紅茶は
・ディンブラ（葉葉屋）
・アイリッシュ・アフタヌーンティー（ビュリーズ）
本当はクオリティーのニルギリ出したかったのにこの春は日本への入荷が遅れているのか手に入らず（涙）「ちょうどアフタヌーンティーのお時間ですね〜」と…。まぁ、ビュリーズ好きだし美味しいと思うし。
後はティーバッグの入れ方でキャメロニアン・ゴールドブレンド（ボー）を使った。マレーシアの紅茶はまだまだ珍しがられるね。これも飲みやすくて、アイスティーにおススメですよん♪
最後は皆で記念撮影。皆さん気さくで、お腹痛くなるくらい笑わせてもいただき楽しかった！！
皆さんが帰られた後はFさんとT村さんとで片付けをしながらユルユルと。T村さんも番茶やら珈琲やら次々入れてくださって、お茶漬けで幸せな一日だったわ〜。
大変だったけど、またやりたいな☆
初！出張教室 〜準備編〜
今年に入ってからのチラシに「出張教室承ります」と書いたら、早速ご依頼いただいた。
ご依頼主は常連さんのＴ村さん達。
何でもＴ村さん宅のお部屋から見事な桜が見えるのでお花見しながらHさんが習っているフラワーアレンジメントの講習を受け、その後私が紅茶のレッスンをする、というプランだそう。ほほう、贅沢ですな。
こんなすぐに出張教室が実現するとは思わなかったけれど、もちろん挑戦することに。いつもと勝手が違うだろうからどうなることか、まさに「ワクワクドキドキ」。
するとHさんから
「先生もフラワーアレンジのレッスン受けません？」
とお誘い。
お花は興味はあるけど、なかなか習う機会がなく、いつも自己流。テーブルコーディネートの北先生からも
「少しずつお花も触っていきましょう」
と言っていただいてるものの、先生のお花に見とれるのが専門で。なので最初は
「準備が間に合いそうなら」
と言っていたものの、こちらも挑戦することになった。
さてお菓子は何にしよう？
Fさんの好きな「ヴィクトリア・サンドイッチ」にしようかな、とも思ったけれど去年出来なかった「桜のトライフル」にしようかな？とりあえず
「スコーンは作ります。リクエストあったら言ってくださいね」
と言う。リクエスト来るかな？
しかし日にちが経つのは早い。あっという間に４月。
色々備品を探し回っていたのだけれど、どうにも見つからない物があった。それは桜柄の紙ナフキンである。去年の北先生のレッスンでお土産にいただいた物なのだが色んな店を回っても見つからないのだ。とても美しいので出張レッスンで使いたいのだけれどなぁ。
丁度テーブルコーディネートのレッスンがあったので北先生に聞いてみたら
「大阪のお店だったと思うけれど、どこで買ったか覚えてないわ」
とのこと。仕方ない、ピンクの紙ナフキンで代用するか。
すると先生がご自分の荷物を調べてくださって、なんと人数分いただいてしまった！
先生、本当に有り難うございます！！参加される方達もきっと喜ばれるに違いない♪
ご依頼主は常連さんのＴ村さん達。
何でもＴ村さん宅のお部屋から見事な桜が見えるのでお花見しながらHさんが習っているフラワーアレンジメントの講習を受け、その後私が紅茶のレッスンをする、というプランだそう。ほほう、贅沢ですな。
こんなすぐに出張教室が実現するとは思わなかったけれど、もちろん挑戦することに。いつもと勝手が違うだろうからどうなることか、まさに「ワクワクドキドキ」。
するとHさんから
「先生もフラワーアレンジのレッスン受けません？」
とお誘い。
お花は興味はあるけど、なかなか習う機会がなく、いつも自己流。テーブルコーディネートの北先生からも
「少しずつお花も触っていきましょう」
と言っていただいてるものの、先生のお花に見とれるのが専門で。なので最初は
「準備が間に合いそうなら」
と言っていたものの、こちらも挑戦することになった。
さてお菓子は何にしよう？
Fさんの好きな「ヴィクトリア・サンドイッチ」にしようかな、とも思ったけれど去年出来なかった「桜のトライフル」にしようかな？とりあえず
「スコーンは作ります。リクエストあったら言ってくださいね」
と言う。リクエスト来るかな？
しかし日にちが経つのは早い。あっという間に４月。
色々備品を探し回っていたのだけれど、どうにも見つからない物があった。それは桜柄の紙ナフキンである。去年の北先生のレッスンでお土産にいただいた物なのだが色んな店を回っても見つからないのだ。とても美しいので出張レッスンで使いたいのだけれどなぁ。
丁度テーブルコーディネートのレッスンがあったので北先生に聞いてみたら
「大阪のお店だったと思うけれど、どこで買ったか覚えてないわ」
とのこと。仕方ない、ピンクの紙ナフキンで代用するか。
すると先生がご自分の荷物を調べてくださって、なんと人数分いただいてしまった！
先生、本当に有り難うございます！！参加される方達もきっと喜ばれるに違いない♪
春の味
兵庫県南部（厳密にはもっと範囲狭いだろう）の春の味、「イカナゴの釘煮」。
今年は異常な気候だったので、かなり不漁であったのか（ちょっと今、世間に疎いので）？すごく小さいのと未だかつて見たことなかったような巨大な物をいただいた。
まぁ、自分で作ったことないから文句は言えないが。
今年は異常な気候だったので、かなり不漁であったのか（ちょっと今、世間に疎いので）？すごく小さいのと未だかつて見たことなかったような巨大な物をいただいた。
まぁ、自分で作ったことないから文句は言えないが。
出張教室やってます！
実は教室始めた時から「出張もしますよ」とは言っていた（はず）だが、この２月のチラシから大々的に載せてみた。
システムは以下の通り。
出張費：３０００円
講習費：お一人様に付き１０００円〜
「１０００円〜」なのは食器を私が用意する場合は値段が釣り上がりますよ、という意味で。何せ私、車に乗るのが好きでなければ（電車に酔う時もあるくらいで。なのに何故か船酔いはしたことがない）自分が運転するなんてあり得ない、と言う人間なので（汗）普段、教室の荷物の運搬はショッピングカート。手で持てる範囲でないと無理。以前していたギャラリーさんは食器を置いてなかったのでニ○リや100均の食器を使うことが多かったな。割れても惜しくないし、すぐ買い足せるし。
日時やテーマなどはご希望伺います☆ご予約は10日前までにメールにて。
rose_dimbula@yahoo.co.jp
システムは以下の通り。
出張費：３０００円
講習費：お一人様に付き１０００円〜
「１０００円〜」なのは食器を私が用意する場合は値段が釣り上がりますよ、という意味で。何せ私、車に乗るのが好きでなければ（電車に酔う時もあるくらいで。なのに何故か船酔いはしたことがない）自分が運転するなんてあり得ない、と言う人間なので（汗）普段、教室の荷物の運搬はショッピングカート。手で持てる範囲でないと無理。以前していたギャラリーさんは食器を置いてなかったのでニ○リや100均の食器を使うことが多かったな。割れても惜しくないし、すぐ買い足せるし。
日時やテーマなどはご希望伺います☆ご予約は10日前までにメールにて。
rose_dimbula@yahoo.co.jp
今更ですが。
このブログを始めて一周年がとっくのとんまに過ぎていた…（涙）
何せバイト先が休みくれんわ、出張教室の準備で走り回ってるわ、パソコンのプリンターがいかれたわで…（苦）
ちなみに紅茶教室の一周年も同様に過ぎていた。
一年前に初レッスンしたのと同じ日に、今年は何と出張教室でレッスンしていた！
一年前はレッスンのチラシの減りは異常なくらい早かったのに、いざ開講したら誰も来なかった。
手伝いに来てくれた母とすぐ下の妹にとりあえず紅茶入れて出し、スコーンを食べてもらっただけで終わった。
しかも母、搬入のために家を出る時間にやって来て「お母さんは昼ご飯食べたいの！」とダダをこね搬入を遅れさせるわ、準備する段取りをメチャクチャにしてくれるわ。
挙句に母、「準備に時間かかり過ぎ！アンタはホンマ、ドン臭い！」だの「お金出してまで紅茶習いたい人なんて、おれへんわ！」とまでのたまって帰って行った。
母が帰った後
‘身内のくせに足引っ張るなぁあぁあ〜！！！’
と、余りの怒りに涙が止まらなかった。
その後もレッスンに誰も来ない状態が続き、
‘やっぱり駄目なんかなぁ？’
と落ち込む日々が続いた。
「紅茶＝セレブ」って思い込んでいる人には私の考えは理解されないのか、とか自分のレッスンがそんなにしょうもないのか、とか。
でも少しずつレッスンに来てくださる方が増え、今年は「出張教室」という場も設けていただいた。
本当に有り難いことだ。
これからも自分の速度で少しずつ、色々な出会いに感謝し、楽しみながらすすんで行きたい。
何せバイト先が休みくれんわ、出張教室の準備で走り回ってるわ、パソコンのプリンターがいかれたわで…（苦）
ちなみに紅茶教室の一周年も同様に過ぎていた。
一年前に初レッスンしたのと同じ日に、今年は何と出張教室でレッスンしていた！
一年前はレッスンのチラシの減りは異常なくらい早かったのに、いざ開講したら誰も来なかった。
手伝いに来てくれた母とすぐ下の妹にとりあえず紅茶入れて出し、スコーンを食べてもらっただけで終わった。
しかも母、搬入のために家を出る時間にやって来て「お母さんは昼ご飯食べたいの！」とダダをこね搬入を遅れさせるわ、準備する段取りをメチャクチャにしてくれるわ。
挙句に母、「準備に時間かかり過ぎ！アンタはホンマ、ドン臭い！」だの「お金出してまで紅茶習いたい人なんて、おれへんわ！」とまでのたまって帰って行った。
母が帰った後
‘身内のくせに足引っ張るなぁあぁあ〜！！！’
と、余りの怒りに涙が止まらなかった。
その後もレッスンに誰も来ない状態が続き、
‘やっぱり駄目なんかなぁ？’
と落ち込む日々が続いた。
「紅茶＝セレブ」って思い込んでいる人には私の考えは理解されないのか、とか自分のレッスンがそんなにしょうもないのか、とか。
でも少しずつレッスンに来てくださる方が増え、今年は「出張教室」という場も設けていただいた。
本当に有り難いことだ。
これからも自分の速度で少しずつ、色々な出会いに感謝し、楽しみながらすすんで行きたい。
リングの真ん中で愛を叫ぶ
３月※※日
午前中、アーモンドの花見に行く予定だったのに天候悪くて断念し、午後から予定通り尼崎へ。
この日は新日観戦（会場到着しても何故かノアと思い込んでいたため、旦那に「何故新日のトラックが！？」とアホな質問をブチかます。ノアは４月であったよ）である。
この日の着物。
雨対策のポリ着物＆ポリ半幅帯。何となく「闘うぜ！」って気分になる組み合わせ。帯締めは以前「ハイカラ着物計画」のゆんさんに作っていただいた物。チャームが取り外せるスグレモノ。ユラユラして可愛いし。
さて試合。
今回は大好きなミラノが欠場していると知り愕然！まぁ良いわ、金本のアニキがいるから。
ところで、私がプロレス観戦に連れて行ってもらうようになった頃の新日の試合はショッパイ試合が多かった。最近色んな選手のインタビュー記事など読んでいたら‘あの頃の新日は改革中だったのね’と納得なんだけれど。そのショッパイ新日の試合での楽しみが矢野通の「連続反則負け記録更新」がかかった試合。高下駄、番傘で半被着た金髪の大男が日本酒飲んで噴射しながら登場するのが私にはツボだったの！
今回その通サマがシングルで試合するので楽しみ♪しかも相手はジャイアント・バーナード、身長２ｍ弱、体重１５０�圓離皀鵐好拭次�どんな小ずるいことをするのかな〜？
期待通り通サマはノラリクラリとバーナードをかわし、おまけに日本語でやじっていた。
意外なのは「バーナード！」というお子様達の声援。それに応えてスキップするバーナード。何か可愛い（笑）
結果は通サマが負けてしまったけれど。残念だわ。
最近、新日では「レジェンド」達も活躍している。まぁ、獣神サンダー・ライガーは前から「リービング・レジェンド」って言われてたけど、その中にAKIRAがいたのが意外。まだ若いイメージがあったので。前はシャープな美青年（それでも３０代後半だったんか！？）という印象だったのに歳取ったんだなぁ。でも渋くて素敵だけれどね。コスチュームは以前の物の方が私は好きです。
で、今回の「レジェンド」組が ライガー ＆ AKIRA ＆ 蝶野 ＆ 長州 だったの。
実は私はどちらかと言うと「アンチ・長州」なんだけれど（旦那は「藤波派」なんだそうだ）。試合開始から５分くらい微動だにしないんで‘お前は人形か！？（怒）’と思っていたの。後で旦那が見てたインターネットかなんかのニュースで知ったんだけれど、長州は実のお母様を亡くしたばかりだったそうだ（この試合の翌日くらいが告別式だとも書いてあった）。長州も変わりつつあるのかぁ…。
そして棚橋弘至。
岐阜出身で立命館大卒だから関西に縁もゆかりも無いわけではないというのに関西人受けが悪い男、棚橋。今回は「ニュージャパンカップ２００８」の準決勝で真壁と、決勝でバーナードと、２回も試合していた。私の中では棚橋の場外乱闘と流血は珍しかったのだけれど。とりあえず「ニュージャパンカップ２００８」で優勝した彼は叫んでいたよ。
「尼崎の皆さん、愛してま〜す！！」
と。
この人、子供の前でもこんなチャラいのだろうか？謎である。
午前中、アーモンドの花見に行く予定だったのに天候悪くて断念し、午後から予定通り尼崎へ。
この日は新日観戦（会場到着しても何故かノアと思い込んでいたため、旦那に「何故新日のトラックが！？」とアホな質問をブチかます。ノアは４月であったよ）である。
この日の着物。
雨対策のポリ着物＆ポリ半幅帯。何となく「闘うぜ！」って気分になる組み合わせ。帯締めは以前「ハイカラ着物計画」のゆんさんに作っていただいた物。チャームが取り外せるスグレモノ。ユラユラして可愛いし。
さて試合。
今回は大好きなミラノが欠場していると知り愕然！まぁ良いわ、金本のアニキがいるから。
ところで、私がプロレス観戦に連れて行ってもらうようになった頃の新日の試合はショッパイ試合が多かった。最近色んな選手のインタビュー記事など読んでいたら‘あの頃の新日は改革中だったのね’と納得なんだけれど。そのショッパイ新日の試合での楽しみが矢野通の「連続反則負け記録更新」がかかった試合。高下駄、番傘で半被着た金髪の大男が日本酒飲んで噴射しながら登場するのが私にはツボだったの！
今回その通サマがシングルで試合するので楽しみ♪しかも相手はジャイアント・バーナード、身長２ｍ弱、体重１５０�圓離皀鵐好拭次�どんな小ずるいことをするのかな〜？
期待通り通サマはノラリクラリとバーナードをかわし、おまけに日本語でやじっていた。
意外なのは「バーナード！」というお子様達の声援。それに応えてスキップするバーナード。何か可愛い（笑）
結果は通サマが負けてしまったけれど。残念だわ。
最近、新日では「レジェンド」達も活躍している。まぁ、獣神サンダー・ライガーは前から「リービング・レジェンド」って言われてたけど、その中にAKIRAがいたのが意外。まだ若いイメージがあったので。前はシャープな美青年（それでも３０代後半だったんか！？）という印象だったのに歳取ったんだなぁ。でも渋くて素敵だけれどね。コスチュームは以前の物の方が私は好きです。
で、今回の「レジェンド」組が ライガー ＆ AKIRA ＆ 蝶野 ＆ 長州 だったの。
実は私はどちらかと言うと「アンチ・長州」なんだけれど（旦那は「藤波派」なんだそうだ）。試合開始から５分くらい微動だにしないんで‘お前は人形か！？（怒）’と思っていたの。後で旦那が見てたインターネットかなんかのニュースで知ったんだけれど、長州は実のお母様を亡くしたばかりだったそうだ（この試合の翌日くらいが告別式だとも書いてあった）。長州も変わりつつあるのかぁ…。
そして棚橋弘至。
岐阜出身で立命館大卒だから関西に縁もゆかりも無いわけではないというのに関西人受けが悪い男、棚橋。今回は「ニュージャパンカップ２００８」の準決勝で真壁と、決勝でバーナードと、２回も試合していた。私の中では棚橋の場外乱闘と流血は珍しかったのだけれど。とりあえず「ニュージャパンカップ２００８」で優勝した彼は叫んでいたよ。
「尼崎の皆さん、愛してま〜す！！」
と。
この人、子供の前でもこんなチャラいのだろうか？謎である。
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